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安徽新东方美家乡菜比赛进行中!

时间:2017-02-18

    厨师们烹饪出一道菜,获得的不仅仅是饭菜被顾客们一扫而空的成就感,更是享受着烹调本身所带来的乐趣。当看到厨师们在后厨精心点缀着那些美味佳肴的时候,相信大家很难不被厨师们认真状态下,所散发出的魅力所感染。
    2月17上午,安徽新东方“美家乡菜”比赛仍在如火如荼的进行着。一大早,参赛选手们就齐聚实训大厅,大家在各自的灶台上镇定地将备好的原料切好、上灶、烹炸、装盘、修饰,每一个环节都小心翼翼,异常讲究。
参赛选手们进行准备工作
参赛选手们进行准备工作
食品装饰,让菜肴变得更加有魅力
食品装饰,让菜肴变得更加有魅力
    那么在同学们这种严谨细致的态度下所制作的菜肴,又会给我们带来怎么样的惊喜呢?
孔雀开屏鱼
孔雀开屏鱼
黄山毛豆腐
红烧肉
剁椒豆腐
香酥羊排
酒酿桃花鳜
同学们纷纷前来观赏,相互交流分享经验。   
同学们纷纷前来观赏,相互交流分享经验。
    看到参赛选手们这么精致的作品,大家是不是都由衷的想给他们点个赞?
手慢则无,赶紧拍个照先!
手慢则无,赶紧拍个照先!
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