烹饪技能评委
安徽省烹饪协会理事中式烹调技师
擅长淮扬菜、粤菜、川菜等菜系的制作

国家烹饪技能评委
安徽省烹饪协会理事
国家中式烹调技师
曾任合肥市饮食服务业职业技能鉴定站站长
合肥市商务职业技能鉴定中心主任
合肥市饮食服务股份有限公司总经理
合肥市烹饪协会副会长
现任安徽新华职业技能鉴定站站长

1972年起从事烹饪工作；
1993年第三届全国烹饪技术大赛荣获金奖；
1994年在安徽省地方特色菜汇报表演中获金奖；
1999年在安徽省烹饪技术大赛中获“安徽省技术能手”荣誉称号；在全国厨师节中,连续三年荣获金奖；
1998年由其倾力指导、安徽新东方拍摄的《跟我学烹饪》专题片荣获国家社科类电教片二等奖；
2001年率安徽新东方代表团参加首届安徽省徽菜烹饪技术大赛，荣获“展台金奖”；
2002年率安徽新东方代表团参加“满汉全席全国烹饪电视擂台赛”荣获“金勺奖”；
2005年率安徽新东方代表队荣获2005年年度安徽烹饪技术大赛团体展台赛特金奖。

 从厨过程中，他先后受教于国内众多知名厨师，并于1991年拜师徽菜大师梅正荣，被接纳为梅大师的关门弟子。出师后他又先后到江苏、陕西、广东、四川等地寻师求教，掌握了淮扬菜、粤菜、川菜等菜系的烹调要决，并博采众长，兼收并蓄，融会贯通，使其烹饪技艺日臻娴熟。之后费大师先后代表中国前往法国、意大利、德国、西班牙等欧洲国家进行烹饪行业学术交流，曾多次承担国家外事接待工作，受到斯里兰卡总理班坦莱克的亲切和高度称赞。