在来到新东方烹饪学校学厨师前很多人都会产生这样那样的疑问，尤其对于初高中毕业生来讲，他们的疑惑也会更多。选择哪所厨师学校，选择什么专业，学厨师要多长时间，以及未来的工作安排等，无疑都是家长与他们自己关心的问题。今天，就让小编来一一为大家解答吧！

 

　针对厨师的学习时间的这个问题，小编认为它是与学习目标成正比的。如果你热衷厨师行业，想要在业界有所建树，希望成为一个高级管理人才，除了要有纯熟的烹饪技艺外，厨房管理、餐饮管理、厨房调度等相关管理知识也是必不可少的。所以就需要选择一个相关方面人才培养的专业，对实践与理论进行系统化、专业化、科学化学习，这是也实现目标的一个前提与保障。

 

    为什么初中毕业生学技术？初中毕业生大多是15、16岁的少男少女，成绩不好，没考上高中待在家里啃老也不是办法；出去打工，没有文凭，还没有成年，只能进黑厂做流水线上面的搬运工，每个月拿着为数不多的工资，没有任何发展空间。学一门技术，1-2年的时间，到成年的一个过渡期，不仅可以拥有一门手艺，还能为以后的发展奠定基础。

 

　以安徽新东方为例，针对初高中毕业生以及对热衷厨师行业的学员，开设了两年制大厨以及大厨精英专业，专业的培训人才目标也是初高中毕业生和热爱厨师行业选择长期学习并为之奋斗的终目标，所以在学习的过程中，他们无形之中就已经结下广泛的人脉资源，为未来工作有序开展打下基础。两年的学习过程，也让这些学员与行业的烹饪大师有近距离接触，为学员以后事业的发展有巨大的推动和促进作用。

    相信看到了这里，家长与同学们所关心的问题都已经解答的差不多了吧！那么小编现在还要给大家放送巨大的惊喜了哦，准备好没有？安徽新东方长期班的学子毕业后都会由创就业指导中心进行就业推荐安排，学校百分百推荐就业，让家长与学子没有后顾之忧；当然如果你想要创业，学校也会为你提供创业服务与指导。

    你还在犹豫什么，赶快为自己选择一个合适的专业吧！