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【新生故事】每个梦想,都值得被认真对待

时间:2020-07-27 09:03  小编:安小新
【新生故事】每个梦想,都值得被认真对待
新生名片
姓名:周董徽
年龄:19岁
籍贯:安徽阜阳
报读专业:三年制西点专业

       周董徽,一个来自安徽阜阳的19岁小男生,小小的眼睛笑起来时能绽放出巨大的光芒。谈到他与安徽新东方的相识,源于他对西点行业的热爱。
       周董徽从小就被西点店包围着,开心时,难过时,他都会选择一家西点店,细细品尝一份小蛋糕或是一块面包,感受着一块块西点的细腻口感,抒放内心的感受。由于家附近的西点店多,生意好,周董徽在这中间看到了未来的发展契机。
【新生故事】每个梦想,都值得被认真对待
       现如今,随着消费群体的扩大,我国西点食品的市场份额正快速增长,2020年我国西点烘焙食品行业销售收入预计可达5500亿元,到2025年,西点烘焙行业的年复增长率可达45%,西点人才更是供不应求。一方面,周董徽看到了西点行业的未来发展趋势,另一方面,对西点的热爱让周董徽来到安徽新东方,选择了西点专业。
       当问到为什么不直接去家附近的西点店做学徒学习西点时,周董徽笑着说:“现在遍地都是西点店,做西点的师傅的 水平也都参差不齐,在西点店做学徒可能完全学不到什么东西,还浪费时间。如果我在安徽新东方学习专业的西点烘焙技术,首先我肯定可以学到东西,并且把我学到的东西运用出去,在最大程度上保证西点食物的品质。”
【新生故事】每个梦想,都值得被认真对待
       选择来安徽新东方不仅源于新东方是有着32年发展历史的大品牌,从小到大,电视里播放的新东方的广告让周董徽耳濡目染,奠定了新东方在他心中的地位,而且由于安徽新东方烹饪学校是总校,全国各地的西点烘焙大师都集中在安徽新东方,来安徽新东方,可以学到更多、更专业的西点知识,也能在先进的实操教室进行实操练习。
      来到安徽新东方之后,周董徽立马爱上了这里,优美的校园环境、良好的学习氛围、丰富的教学课程,学校的一切都让周董徽深深震撼着。而且安徽新东方的老师不仅在学习上给周董徽提供了专业的帮助,在生活上也十分关注着他,在他遇到困难的时候会及时赶到,教他怎么处理,周董徽也在于老师同学的相处过程中学会了为人处世的道理。
      当19岁的周董徽谈及他的未来规划,他表示,在毕业之际会选择一家餐饮公司做西点师,先将在安徽新东方学习到的专业知识运用到工作中,踏实努力,同时时刻关注市场行情,在自己能力足够的时候,会选择创业,发展自己的事业。
      周董徽对西点的热爱,或许是习惯,或许是包容,每一份西点,都是他每天早上或是傍晚的故事。
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