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【新生故事】李奕轩:与青春为伍,与安徽新东方为伴

时间:2020-10-14 10:13  小编:安小新
成功的秘诀其实很简单,在特定的人生阶段,给自己找准目标,然后克服困难,一步步接近自己的梦想。
李奕轩今年16岁,来自安徽淮北,是一个对周围的事物充满好奇、非常有主见的大男孩。他与西餐的结缘是因为一家西餐厅——家人带他去西餐厅就餐时,他就对西餐产生了浓厚的兴趣,滋滋作响的牛排、精致典雅的摆盘以及优雅安静的环境都让李奕轩心生向往。
【新生故事】李奕轩:与青春为伍,与安徽新东方为伴
之后,李奕轩在网上搜索相关的西餐职业学校,对比各类培训学校,又经过朋友的推荐介绍,李奕轩了解到了安徽新东方烹饪高级技工学校的西餐专业。说干就干,李奕轩和家人商量过后来到了安徽新东方校园里实地考察参观,“学校的老师都很热情,我的一些困惑在老师这里能得到很全面的解答。”李奕轩说,通过和学校老师的交流,他发现西餐在这十几年的时间里有了飞速的发展,发展如此迅速的行业,未来的西餐人才的前途也一定不可限量,供不应求。
【新生故事】李奕轩:与青春为伍,与安徽新东方为伴
在实地考察之后,李奕轩充分了解了安徽新东方的教学实力以及就业保障,因为兴趣,也因为梦想的萌发,他成为了安徽新东方烹饪高级技工学校三年制西餐专业的一名新生。
来学校已经一个多月了,李奕轩表示学到了很多东西:“西餐专业的基本功在于刀工的练习,练习刀工时很容易切到手,但只要静下心来,就能从一次次的刀工练习中找到其独有的魅力。”
当问到觉得在安徽新东方的学习生活怎么样时,他提到了他的班主任肖杰老师,“肖老师是一个幽默风趣的人,他的课非常有意思,课上我们认真学习,课下我们就玩成一片,班级同学之间相处也非常和睦,不懂的就互相帮忙,就像一个大家庭一样。”
【新生故事】李奕轩:与青春为伍,与安徽新东方为伴
李奕轩打算毕业后到学校推荐的酒店历练几年,熟悉西餐厅的各个工作岗位和操作流程。等到时机成熟,再进行创业,开一家属于自己的西餐厅。
编后
每个人的青春,都应该勇敢的出发,创造与梦想相遇的机会,才能有实现梦想的可能。相信李奕轩同学能够本着对西餐的热爱与向往,努力学习,提升自己,在自己的热爱的领域里闪闪发光。
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