月饼烘焙班现场
安徽新东方烹饪专修学院董利敏老师带着事先准备好的月饼制作材料来到新站区管委会，为大家示范讲解月饼的制作方法。
参与学习的同学们认真观看制作过程
亲手制作月饼皮
在制作月饼的过程中，董利敏老师随时在身边指导大家制作注意事项和操作手法。
揉好的圆坯放入模具里，月饼坯就制作好了。
用模具压好的月饼坯，满满的成就感。
最后刷上一层油，送进烤箱
新鲜出炉的月饼
尝一口亲手做的月饼
经过董利敏老师一下午的指导，参加学习的小伙伴们已经妥妥的掌握了制作月饼的方法了，带着亲手制作的月饼回家给家人品尝品尝，让传统节日不传统，过出新味。
