4月18日，安徽新东方新一期咖啡选修班迎来了结业考核，考核包括饮品与咖啡拉花两项，评审老师根据视觉与口感进行打分，最终，班内20人全部一次性通过考核。

学生考核作品展示

      本期咖啡选修班由大厨精英、经典西点、西餐大厨等各个专业的20名学生组成。经历了22个晚自习，同学们从初对咖啡的陌生到如今已经能够在杯中做出生动形象的图案，离不开他们的不懈努力与老师的精心教学指导。

认真制作

“比心”

别样光彩

心连心

心的声音

      近十几年，随着咖啡文化逐步深入，咖啡行业迎来了高速发展，各地咖啡馆数量也在极速增长，越来越多的人开始爱上咖啡，因此，人才需求量也是直线上升。经典西点171班的叶欢表示，学习咖啡选修课是自己要求报的名，她觉得能够根据自己的喜好在咖啡上做出各种图案，特别有趣，重要的是能多学一门手艺。过几天，叶欢准备报名新东方的糖艺选修班。

      根据市场潮流需求，安徽新东方开设了咖啡选修班、特色烤鱼班、糖艺选修班等选修专业，旨在让学生在校能学习到自己感兴趣的课程，进行有针对性的专业培训，提高他们的竞争力。