张洪是安徽新东方一名2015届的中餐学生，他在2017年毕业并且加入青岛寻创餐饮。       2017年9月份，张洪正式进入厨房，4个月内，张洪凭借自己在学校学习的扎实技能以及勤恳踏实的工作态度，从砧板直升炉头岗位。张洪说道，在校期间，老师就不断叮嘱他们等真正到了工作岗位，就没有人会每天在身边督促，一切都要靠自觉，并且要踏实到底。
      虽然每天会重复相同工作，但张洪一直坚持，虚心学习，不断提升自我，因为他始终相信，一份耕耘一份收获。后来，凭借自己的努力，张洪从尾灶晋升至头锅，并且成为出品部的重要一员。在这一年半的时间，从寻创的家店到现在的五家店，张洪跟随着一起拼搏成长，如今他已经成为青岛寻创餐饮的合伙人之一！
      所以说没有人能随随便便成功，所谓捷径，不过是踏实走好每一步！