主料
低筋粉110克 蛋4个
葡萄干60克 有机茶油15克
辅料
糖90克
葡萄干蒸蛋糕的做法步骤
1. 葡萄干蒸蛋糕
2. 葡萄干蒸蛋糕
3. 葡萄干蒸蛋糕
4. 各材料
5. 蛋与糖放一大碗内
6. 用打蛋器打至纹路清晰不易散去
7. 低粉过筛加入蛋糊内
8. 加入有机茶油轻轻翻拌均匀
9. 撒入50克葡萄干
10. 同样轻轻翻拌均匀
11. 取一盘子，倒入蛋糕糊，把余下的葡萄干轻撒表面
12. 冷水入锅
13. 蒸20分钟
14. 取出晾凉即可
