食材明细
牛奶250g
奶粉20g
绵白糖30g
玫瑰酱适量
玫瑰双皮奶的做法步骤
1准备原料
2锅中倒入一包牛奶和一大勺奶粉
3加热到快要沸腾关火
4倒入碗中，静置一会，这时候上边会形成一层奶皮
5保持奶皮浮在上边，倒出来牛奶，剩余一点点留在碗底
6蛋白取一个半就好，加入绵白糖20g
7加入到出来牛奶的搅拌均匀
8过筛三次，消除泡沫
9慢慢到回小碗中
10包上保鲜膜大火蒸12分钟，关火再焖一会即可
11冷藏后加入玫瑰酱即可食用