2月17上午,安徽新东方“最美家乡菜”比赛仍在如火如荼的进行着。一大早,参赛选手们就齐聚实训大厅,大家在各自的灶台上镇定地将备好的原料切好、上灶、烹炸、装盘、修饰,每一个环节都小心翼翼,异常讲究。

参赛选手们进行准备工作


食品装饰,让菜肴变得更加有魅力
那么在同学们这种严谨细致的态度下所制作的菜肴,又会给我们带来怎么样的惊喜呢?

孔雀开屏鱼

黄山毛豆腐

红烧肉

剁椒豆腐

香酥羊排

酒酿桃花鳜

同学们纷纷前来观赏,相互交流分享经验。

手慢则无,赶紧拍个照先!