青苗精英专业培养目标
本专业主要以培养“世界技能大赛”选手为主线，面向国际宾馆、酒店，培养具有良好的职业道德和行为规范，具备职业生涯发展基础的知识、技能和素养，拥有良好的沟通交流能力和较强的食品安全意识的国际西餐、西点总厨及烹饪高级技工学校专业教师为目标。
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青苗精英专业学习方向
世赛课程亮点
课程以世界技能大赛标准为教学蓝本，多元化授课形式。包含理论课、 基本功课程、产品实操课、考核课、语言课、模拟演练课、实战演习课等。还提供学籍服务 + 参加国际比赛机会。
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