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吃货是怎么炼成的——【巧克力篇】

时间:2016-12-02

    今天我们的主角巧克力,想必大家都不陌生。它代表着丝滑,柔顺和回味无穷,放一片入口,那香甜中夹杂着苦涩的味道总是让人醉在其中。
    如今,巧克力早就受到了群众的青睐,它已经不仅仅是食品这么简单,更是奢侈品的象征。每逢情人节和七夕节就是它“主角光环”加身的时候,静静躺在展架上的它仿佛有魔法一般,总是能够席卷一大群善男信女口袋里的钞票。
可如果这个时候你只认识德芙,那你可就out了。有人说世界这么大我想去看看,那么巧克力这么多,大家就不想瞧瞧么?下面小编就来给大家科普一下,十种享誉世界的著名巧克力品牌吧!
 瑞士莲 (lindt chocolate)1845年产于比利时/第一块入口即能融化的巧克力
瑞士莲 (lindt chocolate)1845年产于比利时/第一块入口即能融化的巧克力
    一百多年以来,“SWISS THINS瑞士莲”传承了6代的瑞士巧克力制造商。存活到现在,着实不容易,经历了许多风风雨雨,许多公司企业已经经受不住风雨倒下了,瑞士莲史宾利能够在所有巧克力发明创新制作商中是幸运的一位,也是成功的一位,它已经成为了传奇的巧克力制作商。Swiss Classic, Excellence,Swiss Tradition,Lindor,等这些都是瑞士莲史宾利公司的巧克力产品。
吉利莲(GUYLIAN)比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌
吉利莲(GUYLIAN)比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌
    “吉利莲”选用西非优质可可及地中海优质榛仁,是榛仁酱和纯正的液态巧克力的完美的结合,工艺严谨考究,每一块“吉利莲”巧克力都是比利时精湛手工艺和先进设备的完美结合,无论从形状,颜色,还是口感都是世界顶级;贵族的巧克力莫过于黑松露巧克力,黑松露是一种价比黄金的菌类植物,滋味鲜美,是欧洲老饕们的爱,只生长于巴黎邻近森林的地下,必须靠猪的灵敏嗅觉才能发觉。比利时巧克力师傅仿其香浓鲜美之味,以独特手法制造出松露系列,堪称巧克力中的极品。
费列罗 (FERRERO ROCHER)开始于1946年意大利,跨国集团
费列罗 (FERRERO ROCHER)开始于1946年意大利,跨国集团
    费列罗(FERRERO ROCHER)是意大利费列罗集团旗下的产品,其中著名的巧克力要数费列罗榛果威化巧克力:
    开创多层式用料,外面铺满牛奶巧克力和碎榛子(hazelnut),里面有威化(wafer)、软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受。不论从包装到价格都“金”光闪烁,每颗ROCHER都选用金箔纸独立包装, 陈放在纸质或透明礼盒内,意念新颖独特,装潢典雅华贵。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻,入口即化。
马克西姆(MAXINM"S)法国,世界品牌,十佳世界巧克力品牌
马克西姆(MAXINM"S)法国,世界品牌,十佳世界巧克力品牌
    说到法国“马克西姆”这个品牌,不能不提的是它的来源。和埃菲尔铁塔一样,马克西姆餐厅是法国巴黎的另一个著名的所在。1893年4月23日,马克西姆餐厅在巴黎皇家大道正式挂牌营业,它的前身是一家冰淇淋店。在新主人马克西姆-杰拉德先生的打理之下,马克西姆餐厅开始以一个高级咖啡馆的形象出现。并在后来由当时的著名大厨“Chauveau”先生的主持下,成为巴黎经营高尚正宗法式大餐的高级餐厅。
<img alt="迪克多(DUCD" o)比利时,世界品牌,十佳世界巧克力品牌"="" data-cke-saved-src="http://www.xdfpr.com/uploadfile/2016/1202/20161202045644671.jpg" src="http://www.xdfpr.com/uploadfile/2016/1202/20161202045644671.jpg" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; cursor: pointer; width: 100%;">
迪克多(DUCD'O)比利时,世界品牌,十佳世界巧克力品牌
    1983年,Henry Verhelst先生创建了迪克多巧克力品牌。 迪克多巧克力一直以生产口味丰富的各色夹心巧克力,夹心松露巧克力,和酒心巧克力而著称。在各种原料中,它对可可脂、榛仁、名牌利口酒、果肉和杏仁的选择格外关注,而其中一些巧克力夹心果馅是自制的,这就使迪克多更具有独一无二的风味。
建达缤纷乐(KINDER BUENQ)世界品牌,十佳世界巧克力品牌
建达缤纷乐(KINDER BUENQ)世界品牌,十佳世界巧克力品牌
    健达缤纷乐起源于意大利,在1990年初次面市,随后在90年代中期出口到拉丁美洲(巴西,阿根廷和墨西哥)、马来西亚、以色列和希腊,在1999年出现在德国和法国,2004之后,加拿大和英国也开始销售健达缤纷乐。在美国,虽然可以很容易买到内含健达巧克力的健达出奇蛋,但健达缤纷乐在商店中还是十分罕见,所以它的价钱相对较贵,并且只以2或6支/包的形式出售。
多利是(DCOSLE)比利时,世界品牌,十佳世界巧克力品牌
    唯一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌,有“巧克力王国中的至尊”之称。现主要的有贝壳(金贝壳)、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。
M&M's巧克力(M&M's)于1941年西班牙,世界品牌,十佳世界巧克力品牌
    谁会想到,M&M's巧克力是在西班牙内战的背景下,诞生的呢?这是一趟发生在西班牙的传奇之旅。有一天Forrest Mars先生,在当地遇到一群正吃着巧克力球的军人。这些巧克力球外表包裹着一层硬糖衣,以避免融化。它们启发了Mars先生的灵感。当他回到家乡后,因此发明了M&M's巧克力。
白丽人(BELGIAN)比利时,世界品牌,十佳世界巧克力品牌
    比利时白丽人巧克力独有的气质极具诱惑,一块细腻润滑的巧克力放入口中,慢慢融化于唇齿舌间,余香缭绕的感觉总会让人意犹未尽、回味无穷,给人幸福的感觉,带给人一种如坠爱河的柔情。
    创始于1973年的Toffifee,尽管在包装上也做了多次改变,但并没有继续研发新产品,独一无二的焦糖太妃糖配方,一直持续到了现在。这款巧克力底端是太妃糖包裹,中间内包有一个榛仁,浇上香浓的朱古力,别致漂亮,口感香滑。
    你还为送不起昂贵的巧克力而烦恼吗?你还为引不起心仪的人注意而苦恼吗?来安徽新东方,教你巧克力DIY,一技在手万事无忧!
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