川湘菜馆
几千年的演化和不断创新，形成了经典的八大菜系，川菜和湘菜更是其中翘楚。川菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统称，以成都、重庆、川南三个地方菜式为代表，擅长麻辣、鱼香、怪味、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等味型，烹调手法上擅长小炒、干烧、干煸等制法。
我们的优势
因为专业
值得信赖
圆你创业梦厨师教学、易学易懂
全程实践动手操作、学得快
项目多、品种全、自由搭配更贴心
教学环境优越、学得顺心
为学员终生提供创业指导
免费提供材料采购渠道、开店更简单
我们不为你选择 只为你的选择负责
川湘菜馆培训内容
川湘菜馆实操内容
第一阶段：理论学习
讲解原料认识、物资采购等、包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
第二阶段：实操演练
核心技术传授：实操的全部工艺流程。调味品的使用；菜、肉类的初步加工和处理；实操的过程和注意事项！
第三阶段：开店指导
流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
专业小吃培训机构—学艺有保障
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配方无保留
保证核心技术配方无保留传授给学员，保证让每个学员能够完全掌握核心技术，保证让学员能够学到有竞争力好味道的技术。
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报名补助
来院参观考察，可品尝各种小吃产品，满意后报名享受优惠。
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实践为主
安徽新东方保证每个学员全程都是亲自动手实操，实践为主，理论为辅的教学模式。
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老师授课
多年资深行业老师亲自示范，一对一详细指导，学员学会为止，满意离校。