兰州拉面
兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉面，是兰州著名风味小吃。传说起源于唐代，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）。
我们的优势
因为专业
值得信赖
圆你创业梦厨师教学、易学易懂
全程实践动手操作、学得快
项目多、品种全、自由搭配更贴心
教学环境优越、学得顺心
为学员终生提供创业指导
免费提供材料采购渠道、开店更简单
我们不为你选择 只为你的选择负责
兰州拉面实操内容
第一阶段：理论学习
原材料与辅料的识别与选择。
第二阶段：实操演练
和面的技术与技巧；拉面的技术与技巧；牛肉的卤制方法；高汤的制作流程与方法；拌面的制作方法与销售技巧；杂酱的制作流程和方法。
第三阶段：开店指导
流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
专业小吃培训机构—学艺有保障
01|
security
配方无保留
保证核心技术配方无保留传授给学员，保证让每个学员能够完全掌握核心技术，保证让学员能够学到有竞争力好味道的技术。
02|
security
报名补助
来院参观考察，可品尝各种小吃产品，满意后报名享受优惠。
03|
security
实践为主
安徽新东方保证每个学员全程都是亲自动手实操，实践为主，理论为辅的教学模式。
04|
security
老师授课
多年资深行业老师亲自示范，一对一详细指导，学员学会为止，满意离校。