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朱金戈

时间:2017-06-27 18:26  小编:安小新
朱金戈
 
高级烹调师
中级主讲
擅长粤菜、湘菜制作
 
1990年—2005年就职安徽首家四宾馆安徽饭店餐饮部
2005年—2009年任广州市浩记美食连锁餐饮集团后堂主管以及出品总监
2010年至今,任安徽新东方金牌老师

走近老师:
        身为高级烹调师的朱老师器宇轩昂,身上散发着老师特有的魅力。年轻时练就的扎实基本功和二十多年供职酒店的经验让朱老师上起课来得心应手、游刃有余。朱老师总说,做厨师和做老师一样,要对得起良心,真正地爱每一个学生。他是这么说的也是这样做的,任职安徽新东方以来,他以严谨的工作作风、精湛的厨艺和高尚的师德赢得了同事们的称赞和学生们的认可、爱戴。在他的精心雕琢下,一块块璞玉成为美玉,他的学生如今许多已经成为名厨老师,享誉一方。
        当别人问朱老师大的快乐是什么时,他总会毫不犹豫地说:“当然是任职新东方了,在这里可以实现我当老师的愿望,可以培养学生,把中华饮食技艺与文化传承下去。”。朱老师正快乐地行走在培养厨师精英的路上。
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