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专注餐饮教育培训三十余载

韦玲

时间:2022-05-16 14:26  小编:安小新
韦玲
西点专业
高级主讲
熟练掌握抹胚,裱花,整款蛋糕,法式甜品,巧克力糖果

教学格言
和蔼可亲的态度,永远是教师良好教态的注脚
 
个人从业经历:
2011-2012在超港烘焙连锁门店,任职
2012-2014马鞍山提拉米苏西点店任职
2014-2015合肥香格里拉酒店饼房任职
2016-至今在合肥新东方烹饪学校任职
 
培训经历:
2017年赴上海参加新华教育集团西点特长培训;
2018年赴天津接受第45届世界技能大赛国家队选拔赛赛前培训;
2018新华教育集团第五期西点师资特长训练营先进教师。
 
获奖经历:
2016年“六达杯”第七届全省烹饪技能大赛-获金奖
2017年加州乳品全国烘焙西点学校大赛-特金奖
2018年“联合利华杯”第八届全国烹饪技能大赛-获金奖
2018年“联合利华杯”第八届全国烹饪技能大赛安徽赛区-获特金奖
第45届世界技能大赛安徽省选拔赛评委
“丘比杯”第四届全国新东方烹饪技能大赛评委
第45届世界技能大赛安徽省(安徽新东方烹饪高级技工学校)青苗班授课教师
第46届世界技能大赛安徽省(安徽新东方烹饪高级技工学校)青苗班授课教师
第45届世界技能大赛安徽省选拔赛评委
第45届世界技能大赛糖艺西点项目安徽省代表选手指导老师
第二十二届FHC中国国际甜品烘焙大赛裁判
第一届全国技能大赛糖艺西点制作项目裁判
第46届世界技能大赛安徽省主基地糖艺西点制作项目阶段竞赛裁判

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