根据相关数据显示，2021年有823家中国公司宣布倒闭、关停，教培、社区团购……多个行业面临困境。但是，在这么“难”的一年，依旧有一些行业在蓬勃发展，餐饮小吃是其中的代表。

2022年做哪些小吃培训项目比较火？今天我们整理了火爆小吃创业项目供大家参考，也是2022年安徽新东方报名比较火热的项目，希望能够帮助到各位创业者。

01  麻辣烫

麻辣烫操作简单，学习简单，只需要学习汤底制作即可。麻辣烫可以做麻辣、番茄、金汤等多个口味，因为汤鲜味美、种类丰富受消费者喜爱，开一家麻辣烫店投入少、回本快。

02麻辣香锅

麻辣香锅和麻辣烫可以一起售卖，一样的多品类菜品，顾客自己挑选，用酱料炒制即可。操作也十分简单，3-7天就可以学会的项目，开店创业好选择。

03奶茶饮品

逛街游玩，人手一杯奶茶已经成为标配，奶茶店也因此成为一门爆火的生意。一家运营比较好的奶茶店每月销售额可以达到15万元以上，而店面面积只需要10平方米甚至更低。

04烧烤

有资料调查显示：100人在外就餐，其中68%的人希望有烧烤在桌。这就足以证明，烧烤的受欢迎程度极高。而有人流的地方，就有消费，无论大人小孩，上班学生，烧烤真正做到了垄断全部消费者。一辆推车，几罐调料，几盘串好的蔬菜肉类，加上鲜活的水产，一个烧烤摊就是这么简单，几千块的投资可以得到的是每晚爆满的顾客，烧烤的市场可谓是红红火火。

05炸串卷饼

如果要搞一个人气美食大评选的话，炸串一定是国民级别的存在，无论是南方干炸派、还是北方裹面派，都有着庞大的粉丝群体。俗话说烙馍遇炸串，美味多一半，炸串卷饼，饼吃起来很Q弹，软，很筋道，卷的很密实，不漏馅，里面的炸串是脆的，吃起来层次丰富，饼的味道和炸串的味道中和，不腻也更加有口感，堪称人生顶峰。加之炸串卷饼价格亲民，不受季节影响，适合不同年龄段人群消费，可谓是创业的绝佳选择。

螺蛳粉、臭豆腐、卤味、炸鸡锁骨、寿司、狼牙土豆、炒面炒饭、花甲米线…这些都是现在比较热门的项目，如果你想学习，推荐到专业的小吃培训学校，安徽新东方有34年办学经验，3-7天可学会单项技术，可到校品尝小吃味道后再报名，助你顺利创业开店。