甘鲷天煮
时间：2015-10-30
辅料：胡萝卜20克 茄子30克 葱15克 柚子5克
调料：盐3克 酱油5克 酒10克 胡椒3克
份量：人份
甘鲷天煮制作步骤
1、甘鲷用酱油、胡椒腌制后油炸；
2、茄子切条油炸，荞麦煮熟；
3、胡萝卜刻成梅花状，白葱切丝，装盘后浇天汁，配少许柚子胡椒。
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