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在2012年8月28日举行的新东方烹饪教育24周年校庆晚会上，安徽新东方一年制烹饪精英专业优秀毕业生梁军被评为24K杰出校友，中国烹饪协会副会长李亚光和新华集团副总经理张明出席了本次盛典，为24K杰出校友颁发了奖牌和证书。下面请与笔者一起来分享梁军的故事。

选择创业，就是选择战胜自我。要经历不同寻常的辛酸，其中的酸甜苦辣，只有自己明白。为了梦想，甘愿放弃和家人团聚的假期，放弃和朋友的聚会，放弃游玩的快乐；为了事业，要学会合作，善于发现人才，知人善任，相信自己的团队一定会从众多竞争对手中，找到自己的发展方向；为了成功，勇往直前，义无反顾！成功是没有模板的，成功需要扔掉包袱，破釜沉舟；成功需要艰苦奋斗，永不言弃。在创业的道路上求索，是永无止境的，需要我们时刻保持高昂斗志，去迎接任何挑战，只要你努力了，结果就不会让你失望！安徽新东方优秀毕业生梁军做到了，你呢？

大学毕业学厨师   拥有一技之长才踏实

梁军，2003年7月黄山学院体育教育专业毕业，毕业后没有去学校从事教师工作，而是选择了期盼已久的安徽新东方学烹饪，当时的班主任是范永胜老师。怀揣着梦想，梁军走进了新东方的大门。付出总有回报，努力必能成功！在班主任范永胜老师的栽培下，梁军从一个只是喜欢却一点不懂厨艺的门外汉，变成一个对厨艺理论和实践都有很大收获的人。梁军的学习和实践能力受到安徽新东方领导和老师们的认可，并以优异的成绩顺利毕业。

班主任范永胜老师说：“这孩子一入学就比别的同学更加刻苦，不仅勤奋，而且悟性特别高，通常热菜是难做的，但每一道菜梁军都能够做到视觉和味觉的完美结合，而且一道菜人家需要花三堂课的时间，他仅需要一堂课就能够做的很好。”

工作中不断思考人生   寻找真正的自己

毕业后，梁军凭借一技之长成功应聘到上海雨花大酒店工作。无论是在学习厨艺，还是在当厨师的过程中，梁军都坚持严格要求自己。正是因为他时刻保持在安徽新东方学习时养成的积极上进的学习精神，才使他在工作中如鱼得水，一帆风顺。

在学习与工作中梁军从不忘记思考自己的出路，怎样才能真正实现自己的人生抱负呢？在酒店工作一年后，梁军决定选择新的方向，去寻找真正属于自己的事业。梁军在不同的城市里寻找着属于自己的位置 ，长沙、温州、上海等城市都留下了他奋斗的足迹。“只要坚持梦想，不懈的追求与奋斗，我就一定会走出属于自己的一片天，成就自己的事业”，梁军给自己打气加油！

艰苦创业  战胜自我

2007年，梁军找到他要好的同学，准备和他一起创业。他们初在河南郑州注册了自己的西式快餐公司，主打优力克汉堡品牌。当时实在没钱，梁军就主张把公司股份卖了25%，换回20万，为了发展他们当时只能这样。梁军回忆说记得当时公司为了买2台急需的电脑，他的同学从早晨看到下午也没舍得买，终还是梁军狠下心来才买下的。自己亲身去创业才知道创业的艰辛，但信心是度过困难的关键，成功与否就看自己在困难时，还能否坚持初的梦想。

无论白天还是晚上一连10天都没有在床上休息，谁能够做到？梁军，梁军就曾经有过这样的经历。当时公司资金紧张，为了做业务，长途出差只买了坐票，有时连坐票也买不到。他曾转战四川成都、江苏靖江、山东德州、庆云、湖南郴州，白天到站做完业务，马不停蹄，上车去下一站，有时实在困了就睡在座位底下。他们公司正是在这样艰苦的努力下，才得到了稳步发展，从没有一家店到2009年底就有了400家连锁店。

在这发展的几年里，梁军逐渐学会了怎样去运作一家公司。很多知识也是从书本中来的，他看过国内柳传志、任正非、马云、王石、宁高宁、唐骏、史玉柱等人的传记。坐火车看书是他快乐的消遣，也许这就苦中作乐，他同时收获了一些走向成功的经验。

2011年，梁军在武汉又成立了新的餐饮公司——雨多甜餐饮有限公司，第一家形象店已于8月28日开业。梁军说和他一起创业的那位同学，现在仍然在和他并肩奋斗。面对未来，他们充满信心！

寄语学弟学妹  展望未来

选择创业，就是选择战胜自我。要经历不同寻常的辛酸，其中的酸甜苦辣，只有自己明白。为了梦想，甘愿放弃和家人团聚的假期，放弃和朋友的聚会，放弃游玩的快乐；为了事业，要学会合作，善于发现人才，知人善任，相信自己的团队一定会从众多竞争对手中，找到自己的发展方向；为了成功，勇往直前，义无反顾！展望未来，梁军对安徽新东方的学弟学妹们说：“在创业的道路上求索，是永无止境的，需要我们时刻保持高昂斗志，去迎接任何挑战，只要你努力了，结果就不会让你失望！”